乖獸廚房 Cooking Monsters：AI 菜單提案 × 3D 餐桌佈置，讓外燴在下訂前就看得見
外燴詢價通常是一連串來回：日期、人數、場地、忌口得先一一問清楚，菜單與報價再靠團隊經驗配出來，餐桌佈置則只能對著照片想像。顧客開口詢價時，其實最想馬上看到的，是一份具體的提案。
磨人 Polish™ 為乖獸廚房 Cooking Monsters 打造兩個互相串接的線上工具：AI 菜單生成平台讓顧客回答幾個問題就拿到分級菜單提案；3D 餐桌佈置則讓顧客在瀏覽器裡挑桌、椅、餐盤與餐具，下訂前先看見這場宴席的樣子。
- 四步驟詢價問卷，AI 依店家資料即時生成分級菜單提案
- 3D 餐桌依桌型自動排座，六組預設方案一鍵套用
- 雙層 SEO 架構，讓搜尋引擎與 AI 引擎讀懂互動網站
一、從一來一回的詢價，到四個步驟的線上問卷
詢價流程拆成四步：先從七種外燴服務中選一種，再選用餐時段與日期，可預約的日期由系統即時提供；接著選人數區間與場地，最後用一段文字描述理想的氛圍與忌口。前三步以卡片和按鈕作答為主，盡量減少打字；填到一半重新整理也不會遺失，送出前不需要註冊或登入。
二、讓 AI 在乖獸廚房自己的資料裡找答案
我們沒有讓 AI 憑空發揮菜色。系統先從活動日期推算季節、從場地推估室內或戶外、從顧客描述判斷是否需要素食，在菜色資料庫裡預篩出候選菜；每道菜的成本依食材當期單價即時計算。同時找出同類服務、預算與人數相近的過往案例，作為 AI 組菜與描述口吻的參考。
價格則完全不交給 AI：提案名稱、每人價格與附加服務一律取自後台的方案規格，就算模型寫錯，後端也會以規格覆蓋。提案依規格由經典、升級到主廚款逐級遞進，並必須避開顧客提到的忌口。主廚口吻、命名規則、描述公式等提示詞與模型參數都在後台分段管理，每次修改都留下版本，可隨時回滾。
三、3D 餐桌：桌型決定座位，方案一鍵套用
3D 佈置以「桌子」為主導。每種桌型都附帶一個隱藏的定位模型，裡面的節點標出每個座位的位置與朝向，椅子、餐盤、餐具、杯具、口布、菜卡等品項都依這些節點擺放。因此換桌型時不必逐一調整物件：從方桌換成圓桌，整桌座位會自動重新排列。顧客在菜單平台確認婚宴、圓桌合菜等方案後，也會帶著訂單編號直接轉進這裡繼續佈置。
底部面板提供方桌與圓桌共六組預設方案，點一下就批次套用整桌品項；切到「客製化」則可在桌子、椅子、餐盤到花藝、菜卡等十個分類裡逐項替換，鏡頭會自動移到適合比較的座位視角。口布、桌旗換色只替換貼圖、不重載模型；品項與方案都由後台維護，新增一款餐盤不必改程式。
四、讓 3D 跑得順，也讓搜尋引擎與 AI 讀得懂
所有 3D 模型以 Draco 壓縮幾何、貼圖改用 WebP，解碼器自行託管，不依賴外部 CDN；進場時預先載入全部品項，切換不必等待。陰影只在桌面內容改變時重新計算，旋轉視角時凍結；拖曳時玻璃杯暫時關閉透光運算，放開再恢復。後台上傳的照片則在瀏覽器端自動縮圖並轉成 AVIF。
菜單平台是滿版的互動應用，對爬蟲來說幾乎只有 JavaScript。我們採用「使用者看互動畫面、爬蟲看文字」的雙層架構：平台介紹、服務項目、使用流程與常見問答在伺服器端就寫進初始 HTML，並附上 WebApplication、Organization、FAQPage 結構化資料。問答由後台維護，頁面文字與結構化資料共用同一份。
